EVENTI LA GALIZIA

PRANZI & CENE IN CAMPAGNA NEL VERDE DEL PARCO DEL TICINO!

PRANZI & CENE in campagna nel verde del PARCO del TICINO!

A MARZO il nostro staff di cucina ha elaborato un nuovo e gustoso menù, a chilometro zero con prodotti della azienda agricola e del territorio, da gustare in un ambiente arioso ed immerso nella natura.
Il menù degustazione viene servito la domenica pranzo alle ore 13:00 e per gruppi su prenotazione.

ANTIPASTI
ROLLE' di PASTA SFOGLIA ripieno di CIME di RAPA e TOMA con gocce di MIELE e CASTAGNO
TARTARE di MANZO Limousine con SALSA VERDE 
SALUMI NOSTRANI ... coppa, pancetta e salame
CIALDA di RISO Carnaroli con GIARDINIERA in AGRODOLCE
PANE con le farine dei campi del PARCO TICINO              
PRIMI PIATTI 
GNOCCHETTI di GRANA PADANO su crema di CAVOLO Romano
Il nostro Riso Carnaroli mantecato alle ERBE di CAMPO con SPECK croccante
SECONDO di CARNE con CONTORNO
COSTINE di MANZO Limousine delle nostre Cascine accompagnate insalatina di SEDANO, ARANCE e scaglie di GRANA PADANO    
DOLCI
SORBETTINO di frutta  
TORTA CIOCCOLATO e MENTA con crema inglese alla vaniglia   

PREZZI MENU' DEGUSTAZIONE EURO 32,00 

BAMBINI fino a 10 anni EURO 22,00
BAMBINI fino a 4 anni EURO 15 con menù ridotto (2 portate)
BEVANDE tutte ESCLUSE

Per CERIMONIE & FESTE menù con TORTA CERIMONIA & BEVANDE a EURO 45

E' sempre richiesta la PRENOTAZIONE.
Il menù potrebbe subire alcune modifiche in base alla disponibilità delle materie prime prodotte dalla nostra azienda agricola.
Se vi fossero persone con intolleranze alimentari vi chiediamo la cortesia di comunicarlo al momento della prenotazione.



 

logo